主料:
鸡翅中，
500克
辅料:
葱段适量，
姜片适量，
料酒适量，
生抽适量，
椒盐粉适量椒盐鸡翅中的做法步骤
1.将鸡翅中洗净后用刀在鸡翅中表面轻划两刀。
2.将除椒盐粉外的所有材料放入盆中，用手将所有材料抓匀。
3.放入一个干净的碗中盖保鲜膜腌制两个小时以上。
4.腌制好后，摆放在东菱多功能锅的烤盘上进行煎烤。
5.待底部煎好后翻面煎另一面。
6.然后盖上盖子，盖上锅盖煎可使鸡翅中熟的快一些。
7.鸡翅中两面都煎熟后撒上适量椒盐粉就可以吃了。
8.成品图。
9.味道不错。
小窍门&温馨提示
1. 在鸡翅中表面轻划两刀是为了鸡翅中在腌制过程中更容易进味。
2. 喜欢吃辣味的，也可以在出锅前撒些辣椒粉。
TAGS：
热菜 家常菜 鸡翅中
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